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　　在浙江南部，有一个被称为“中国竹炭之乡”的地方，那便是遂昌。这里不仅因竹炭产业而闻名，还因其独具特色的地方美食而吸引了无数食客。走在遂昌的大街小巷，目之所及的美味小吃让人垂涎欲滴。本文将带您走进这个充满美食魅力的地方，深入探索遂昌特色美食，给予您味蕾上的极致体验。

　　竹炭是遂昌的名片之一，其独特的制作工艺和深厚的文化底蕴，使得这一产业蔚为壮观。竹炭不仅在日常生活中有诸多应用，近些年更是在美食界开辟了新的天地。“竹炭面”便是名副其实的代表。制作时，店家用食用碳粉与面粉调和，擀薄后切成面条，口感爽滑、有嚼劲，深受 locals 的喜爱。想要品尝这道美食，推荐您前往竹炭博物馆。

　　特色：将食用碳粉加入面粉，制作过程讲究。口感爽滑，面条韧性十足。推荐店铺：竹炭博物馆。

　　特色：遂昌的代表美食之一，制作方法多样，有汤面、炒粉、砂锅粉干等，让你领略不同的风味。推荐店铺：焦来北、妙高苑面馆、砂锅粉干店、京九e族鸭头馆。

　　特色：利用番薯提炼出的粉进一步制作，搭配雪菜肉丝，口感嫩滑，令人惊叹。推荐店铺：阮氏小吃。

　　特色：上过浙江卫视节目《舌尖上的美食》，其口感糯韧，还带有淡淡的草木香，极具地方特色。推荐店铺：小娘舅家常菜。

　　特色：用鼠曲草和米粉制成，颜色美丽，带有自然的草香。推荐店铺：青粿饼摊。

　　想要亲自体验遂昌的美食魅力，从杭州出发自驾游是个非常方便的选择。遂昌县城距离杭州约296公里，周围高速公路和省道四通八达，轻松可达。而若选择高铁，则可在遂昌站下车，交通非常便利。

　　总的来说，遂昌不仅仅是一个充满竹炭产业的小城，更是一个可以通过美食探索当地文化与生活的绝佳之地。无论您是美食爱好者还是旅游者，这里的美味都值得您花时间来体验。不要错过这个中国竹炭之乡的美食之旅，来一场味蕾的盛宴吧！返回搜狐，查看更多