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湖南桂东德信娱乐:云间玲珑香 引领生态富民之路

2025-04-12 17:22:16
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  清泉镇的万亩茶园是玲珑茶的核心产区,300余年的种茶历史,让这片土地浸润着茶文化的芬芳。桂东县正是依托“玲珑茶”这一国家地理标志产品,根植茶文化,延伸产业链,筑实“绿”产业,让茶香润遍泉江,成为乡村振兴的“金叶子”。

  4月11日清晨,湘南桂东县清泉镇万亩茶园笼罩在薄雾之中,茶农正指尖翻飞,鲜嫩的芽尖落入竹篓,空气中弥漫着沁人心脾的玲珑茶香。

  玲珑茶的历史可追溯至明末清初,相传玲珑山上曾有“山母仙”骑马传授制茶技艺,至今山顶仍留有“马归槽”的传说遗迹。这种高山云雾茶,以“形如环钩、奇曲玲珑”著称,冲泡后汤色清亮,滋味醇厚回甘,富含氨基酸、茶多酚等营养成分。

  2012年,玲珑茶制作技艺被列入湖南省非物质文化遗产名录。传统工艺包含“八道工序”——选芽摊放、杀青、清风、揉捻、初干、整形提毫、摊凉回潮、足火烘焙。如今,桂东茶人在坚守古法的同时,引入智能萎凋机、光谱色选机等现代设备,让玲珑茶品质更上一层楼。

  清泉镇万亩茶园里,处处是茶农采茶的身影;茶叶交易市场内,茶农与茶商热闹交易;88家茶作坊忙个不停,生产线连轴转,玲珑茶不断产出。

  “以前种茶只为糊口,现在茶园成了景区,游客来了,收入翻了几番!”清泉镇茶农钟春兰笑着说。

  近年来,桂东县打造“茶香走廊”,把清泉、桥头打造成茶叶专业乡镇,串联起13个茶村、1个茶史馆及全县1000余家民宿,形成集观光、研学、品鉴于一体的茶旅融合模式。

  在泉江沿岸的茶园里,游客不仅能体验采茶、制茶,还能聆听客家采茶调,感受“茶歌对唱”的独特风情。

  桂东现有茶叶种植面积14.9万亩,11家茶叶规模加工企业,带动14个茶叶专业村,采用“合作社+公司+基地+农户”模式,打造了“万亩玲珑茶叶观光园”“三十里茶叶走廊”,建有清泉观光园、夏丹鹅颈茶园、桥头红桥茶园、甘坑茶园等四个标准化茶园,年产干茶4700吨,综合产值突破5.2亿元,每户茶农年保底增收1.5万元。

  走进清泉、桥头,玲珑王、青悠园、一叶神、桥园春、宝宏云雾等茶企生产车间内,全自动生产线正高效运转。

  桂东创新研发茶多酚含片、茶叶面膜、茶酒、茶香粽等深加工产品,延伸产业链,拓宽增收渠道,实现绿叶生金富万家。

  “玲珑茶不仅是饮品,更是文化的载体。”桂东县文旅部门负责人介绍,近年来,当地通过举办采茶节,开展茶文化研学,组建茶文化宣讲团等方式,推动玲珑茶走出大山,走向世界。

  桥头乡更是以茶为基,深耕“两叶一竹”(茶叶、粽叶、南竹),落实“五边”(路边、河边、溪边、林边、屋边)模式,让茶香、粽香、竹香飘得更远。

  “游在桂东、吃在桥头”美食品牌越创越响。茶香、粽香、竹香、腊香、土香、客家小吃、特色饮品七大美食系列,在一年一度的“美食文化节”上呈现,每年吸引游客10万余人次,带动农民增收近1380万元。

  夕阳西下,泉江水清岸绿,茶山披上金色霞光。茶农们结束一天的劳作,茶厂里机械仍在轰鸣,电商直播间点赞声不断……这片承载着桂东人民致富梦的绿叶,正以更醇厚的香气,润泽泉江,香飘四海。(罗徽 郭建东)

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