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嘉兴最著名的十大家常菜每一道都是经典你吃过几个?德信官方网站
1. 嘉兴粽子:这是嘉兴最著名的美食之一,以糯米为主料,制成三角形或方形,馅料丰富,口感香糯。
2. 嘉兴红烧肉:这是嘉兴的传统名菜之一,以五花肉为主料,经过煮、炖等多道工序,肉质鲜嫩,入口即化。
3. 嘉兴南湖菱:这是嘉兴的特产之一,以南湖菱为主料,经过煮、炒等多道工序,口感鲜嫩,味道清香。
4. 嘉兴大肉粽:这是嘉兴的传统名点之一,以糯米为主料,制成三角形或方形,馅料丰富,口感香糯。
5. 嘉兴油爆虾:这是嘉兴的传统名菜之一,以鲜虾为主料,配以酱油、糖等调料,口感鲜美,味道浓郁。
6. 嘉兴醉鸡:这是嘉兴的传统名菜之一,以鸡肉为主料,经过煮、卤等多道工序,口感鲜嫩,味道浓郁。
7. 嘉兴南湖蟹:这是嘉兴的特产之一,以南湖蟹为主料,经过煮、炒等多道工序,口感鲜美,味道浓郁。
8. 嘉兴葱油拌面:这是嘉兴的传统小吃之一,以面条为主料,配以葱油、酱油等调料,口感鲜美,味道浓郁。
9. 嘉兴糖醋鲤鱼:这是嘉兴的传统名菜之一,以鲤鱼为主料,经过炸、烧等多道工序,口感鲜美,味道浓郁。
10. 嘉兴荷叶粉蒸肉:这是嘉兴的传统名菜之一,以五花肉为主料,经过蒸、煮等多道工序,肉质鲜嫩,入口即化。
以上是嘉兴比较著名的十大家常菜,当然还有很多其他的美食,如嘉兴油墩子、嘉兴鲜肉月饼等。
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