德信体育(dxsports)是全球最大的在线综合性娱乐平台[永久网址:363050.com]德信体育每天为您提供近千场精彩体育赛事。包括德信、德信棋牌、德信彩票、德信电竞、德信、德信电子、全球各地赛事、动画直播、视频直播等服务。德信体育,德信娱乐,德信官方网站,德信德州,德信体育网址,德信体育app,德信体育平台,德信体育注册链接,德信扑克,欢迎注册体验！

　　“没想到‘焦滩鱼头’的炖煮工艺里藏着这么多乡土智慧，台湾的红烧技法或许能和它碰撞出新火花！”来自台湾的资深厨师叶先生一边品尝“焦滩鱼头”，一边与当地厨师交流。

　　近日，在遂昌县焦滩乡文化艺术发展顾问何春寰教授的邀请下，6位台湾资深餐饮从业者走进遂昌，与本地20余名农家乐厨师展开了一场为期3天的美食文化交流活动。

　　在焦滩乡鱼头一条街，两岸厨师各展所长：台湾师傅带来了三杯剁皮辣椒鸡、台式五柳红烧鲈鱼等特色菜式，独特的调味与烹饪方式令人耳目一新；焦滩厨师则现场演绎了传统鱼头做法，汤汁如奶般浓白，鱼肉鲜嫩入味，引得众人连连称赞。

　　“多交流会有更多收获，互相取取经，往后做菜路子更宽，两岸食客都能尝到更对味的好东西。”焦滩乡尖(石娄)农家乐店主钟建军感慨道。

　　除了厨艺交流，台湾同胞还实地考察了遂昌汤公雷迪森广场酒店，并与遂昌餐饮协会代表开展座谈交流。

　　座谈会上，遂昌县餐饮协会秘书长胡友忠详细介绍了遂昌特色美食及餐饮业发展现状，重点推介了遂昌长粽、黄米粿、冬笋等地方名产，并展示了遂昌推动“美食+文旅”融合发展的创新举措。台湾资深厨师叶先生则分享了宝岛饮食文化，从夜市小吃到精致料理，从茶饮文化到特色小吃，让在场嘉宾仿佛置身台湾美食地图。

　　“筷子是分不开的，两岸的水都甜，美食是舌尖认亲的DNA，遂昌美食底蕴深厚，台湾餐饮市场活跃，双方可以探索更多合作可能。”遂昌汤公雷迪森广场酒店总经理周瑞平表示，“我们计划推出‘两岸风味融合宴’，让游客在一桌菜里品味两岸风情。”

　　台湾资深厨师叶先生也充满期待：“这次交流让我们看到更多可能性，比如将台湾的茶饮文化与遂昌的生态食材结合，开发新式饮品；或者借鉴台湾餐饮管理经验，提升遂昌农家乐的服务品质。”

　　随着座谈会的深入，双方达成初步合作意向：明年将继续来遂开展更深层次交流，并共同策划两岸美食体验活动，让更多食客领略两岸饮食文化的魅力。