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　　记者来到浙江绍兴新昌县南街“碳水王国”夜市，在这里，超九成以上的美食都是地地道道的新昌味儿。有形似圆月、薄如纸张的春饼，还有金黄酥脆，咬一口咔嚓作响的镬拉头……这一口下去都是碳水带来的满满幸福感。这笼晶莹剔透的芋饺可以说是很多本地人的心头好，它是由芋艿和番薯粉融合制作而成，不用加水，也无需擀面杖，全靠阿姨们一双巧手把它捏成三角状，再包裹上馅料，既可以蒸、煮，也能煎炸，吃下去很有韧劲，滑溜溜的，又被叫做是“一溜下”。来自德国的游客表示，他们尝试了很多不同种类的食物。比如面条、米饭、各种牛肉和肉类，都非常美味。他会把这里的经历告诉朋友们。

　　今年以来，南街共举办各类大型活动16场，累计吸引游客超80万人次，街区营收额超1600万元。暑假期间，在南街的阳台剧场上还将举行小型音乐会，各种民谣、戏曲、流行音乐演出轮番上演。

　　如果说新昌夜市是烟火江湖，那来到浙江桐庐的桐乐汇市集就像闯入了一幅诗意画卷。在富春江畔，吹着晚风、品着美食，惬意十足！70多个摊位中不仅包含桐庐本地特色小吃，还有颜值与口味兼具的人气美食。

　　市集上还有一块专门的非遗文创区，各种琉璃饰品、手办挂件应有尽有。除了“买买买”，你还可以在在簪花摊位上跟着店主试一试掐丝、点翠，在剪纸摊位上感受国家级非物质文化遗产桐庐剪纸的独特魅力。

　　桐庐剪纸非物质文化遗产代表性传承人张原子介绍，剪纸都是以风景、团花为主，剪法上比较细腻。因为集市人多，想把桐庐文化进行更广地宣传。

　　市集负责人表示，希望把桐庐夜市打造成为更加鲜活的消费场景。到目前，每天人流量在1万人次左右，累计吸引了人流有100来万人次。

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