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德信娱乐溢出屏幕的美味没有一个山东人能逃过这些美食的诱惑! 冬游齐鲁
每个城市都有专属的味道,令人唇齿留香,难以忘怀。山东自然也不例外,美食可谓是数不胜数。快收藏起来这份山东美食图鉴,将“饕餮”美食一网打尽!
泉水宴把特色的美景融入到美食中,将荷花、荷叶、蒲菜、甲鱼、莲子等食材用泉水进行烹饪,加以精致的摆盘,体验视觉与味觉双重感官享受的美食盛宴!
不管是荷塘小炒,还是龙潭赏鱼,亦或是一壶春色……都能让人痛痛快快地尽享美食带来的愉悦!
济南小吃千千万,一定不能错过的,就是这地地道道的油旋。吃一口唇齿留香,吃两口流连忘返!
油旋是山东济南特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。
油旋的“正确打开方式”一定是趁热吃,金黄色的油旋咬一口,满嘴酥香,再配上一碗甜沫儿,构成了无数老济南人记忆中的早餐味道!
孔府菜是鲁菜的代表之一,起源于宋仁宗宝元年间,遵循孔子“食不厌精 脍不厌细”的遗训,由孔府历代名厨精心创制,风味独特。
孔府菜对菜肴的制作也极为考究,用料广泛,名字富有诗意。花开富贵、诗礼银杏、金钩银条、阳关三叠......还未入口,就带来一种美的享受!
水浒宴是根据《水浒传》中故事开发研制的特色风味宴席,共有18种烹调技法,菜品丰富到让人眼花缭乱,但总有一盘是你的最爱!
每一道菜中都蕴含着深厚的水浒文化,在传统文化的熏陶中美美的吃一顿饭,是一种独特的享受!
“来到菏泽牡丹城,不品单县羊肉汤,等于白来菏泽走一桩!”单县羊肉汤色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏。
小小的一碗羊汤,喝一口,唇齿间都是满满的羊肉的鲜味,让人忍不住直流口水!加点红油辣椒,撒上葱花香菜,开动~
鲅鱼学名蓝点马鲛,古语云“山有鹧鸪獐,海有马鲛鲳”,鲅鱼肉质细密紧致,味道鲜味,营养丰富!
刚出锅热气腾腾的鲅鱼饺子,轻轻咬开外皮,露出多汁的鱼肉,细细一嚼,怎一个“鲜”字了得!
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一,中国山东传统名吃,鲁菜中的经典。
“毫毫克克的配料一厘不少,分分秒秒的煮制一秒不差”。经历数十道工序制作后的扒鸡,肉质软烂入味、一撕脱骨,好吃到连骨头都不想放过!
“游黄河入海口 ,喝故道鲜鱼汤。”来到东营,不得不尝一尝黄河故道鲜鱼汤!
黄河口鲜鱼汤采用黄河故道独有的野生鱼做主要食材,以独特的烹饪技术加工而成,汤浓色白,鱼肉鲜嫩,独特的滋味充斥着整个味蕾,简直妙不可言~
吃驴肉火锅第一步,那必须是先来一碗驴汤暖暖肚子!汤底用驴骨慢火精心熬制而成,浓厚鲜美,凭实力征服你的味蕾~
枣庄的黄花牛肉面,柔韧爽滑、卤汁鲜美,光是闻到香味,就让人蠢蠢欲动,想要立马开吃了!
精选上等原材料,加之多种调味佐料一同汇入牛骨头高汤,炖煮出芬芳扑鼻的黄花牛肉汤,每一口都是味蕾暴击!
大块牛肉入口浓香,配上爽滑的面条,吃起来十分过瘾,绝对让你吃过一次就忘不了。
潍县萝卜,又称潍坊萝卜,是中国国家地理标志产品。因原产于山东潍县而得名,已有300多年的栽培历史。
圆柱形的身材,翠绿的萝卜皮,绿如玉的萝卜肉,咬上一口,十分清脆,微甜多汁,差点忘了是在吃萝卜~
博山酥锅,食材丰富,每家每户都会根据自家人的口味去选择食材,因此,这道菜最大的特点是:家家做酥锅,无一能重样,正所谓“百家百味”。
海沙子,学名“兰蛤”,一种极小的贝类,体长大都五六毫米左右,外壳洁白如玉,鲜味浓郁。
汤里加入面条煮熟,出锅前撒上一把鲜嫩的韭菜,这道让日照人难以割舍的家乡至味——海沙子面,就完成啦!
浓郁富有营养的汤底和海鲜特有的鲜美味道渗入柔滑的面里,裹挟着汤汁入口,一个字“鲜”!
八大碗集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法,每道菜都有每道菜的灵魂,碗碗色鲜味美,口口垂涎欲滴!
一捏一剪,软塌塌的面团摇身一变,就成了栩栩如生的花草树木、鱼虫鸟兽。这么有颜值的面食担当,叫人怎能不爱?!
“南有绍兴花雕,北有即墨老酒”。即墨老酒在山东酒类中是比较独特的存在~即墨老酒盛行于春秋战国时期,已有四千年的悠久历史,堪称历史名酿、中华瑰宝。
酒液清亮透明,深棕红色,酒香浓郁,口味醇厚,微苦而余香不绝,值得细细品味!
看了这么多美食,是不是隔着屏幕都开始流口水了!但在吃好喝好的同时,大家也别忽视这些哦~
好客君列举的这些地道山东味,你品尝过几个?还等什么,快约上三五好友,让嘴巴来一次说走就走的“旅行”吧!
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