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　　鸡胸脯肉 2块、鸡蛋 2个、淀粉 2汤匙、面包糠 3汤匙、食盐 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、植物油 200毫升

　　作为一个四川人，最不喜欢的就是和面，可是在疫情期间，封闭期间，无事可干，唯一的乐趣就是制作各种美食。肉夹馍、包子、饺子、新疆烤包子、薄皮包子、馕…换着花做，疫情期间，用了两袋面，也就练就了和面的本领。现在，还时不时地做点面食。以前一年也吃不了一袋面，现在一年几袋面。

　　原料：鸡爪750g，花椒一小把，八角两个，桂皮两小片，香叶两小片，冰糖10g，料酒一汤匙，老抽三汤匙，生抽两汤匙，十三香半茶匙，姜两片。

　　2、取砂锅一个，倒入适量清水，依次放入排骨、莲子、生姜片、盐，上火烧沸后，撇去面上浮沫，盖上盖，转小火炖约1小时，揭盖调入精盐、胡椒粉、味精即可。

　　买半成品蛋挞或者薯条，用空气炸锅炸一下，可乐鸡翅，用电饼铛烤馅饼，用烤箱烤肉片

　　1.芝士披萨：准备好一个披萨面团，制作奶油芝士酱，加入意大利腊肠、番茄、蘑菇和橄榄，并撒上少许切碎的意大利芝士和黑胡椒粉，然后放入烤箱中烤制。

　　2. 烤玉米饼：把玉米饼放入烤盘中，加入洋葱、辣椒、洋葱、番茄片、碎芝士和碎火腿，撒上少许橄榄油，然后放入烤箱中烤制。

　　3.意大利面：准备一些罗勒叶和大蒜，把他们放入一个大锅中炒香，加入西红柿汁、红糖、胡椒粉和干香草，煮滚后把意大利面煮熟，最后撒上碎芝士和罗勒叶即可。

　　4.草莓馅饼：准备一个简单的面团，然后把草莓片、切碎的巴西利果仁和甜奶油放入面团中，把面团擀成厚薄均匀的圆饼，最后放入烤箱中烤制即可。

　　1、山楂汤：将山楂片100克、酸梅50克加3、5公斤水煮烂，放入白菊花100克烧开后捞出，然后放入适量白糖，凉后即可饮用；

　　2、冰镇西瓜露：将西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可；

　　3、椰汁银耳羹：银耳30克洗净后用温水发开，除去硬皮，与椰汁125克、冰糖及水适量，煮沸即成；

　　4、 西瓜翠衣汤：西瓜洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去渣加适量白糖，凉后可饮；

　　5、荷叶凉茶：将鲜荷叶半张撕成小片，与白术10克，藿香、甘草各6克共煮20分钟，加入适量白糖，凉后可饮。