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德信体育农历二月二苏州人热捧传统美食撑腰糕

2025-04-18 15:37:38
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德信体育农历二月二苏州人热捧传统美食撑腰糕

  每年农历二月二,苏州人都会迎来特定的民俗庆典,这一天俗称“龙抬头”,与农业生产息息相关。在这个节气中,苏州的传统美食——撑腰糕,成为了市民们消费的热点。今年,传统的撑腰糕已经开始提前销售,吸引了众多市民前来购买,相关老字号门店的销量创下了单日过万块的记录。

  根据扬子晚报/紫牛新闻的报道,从观前街到葑门横街,糕点店每日排队的顾客络绎不绝。知名老字号的负责人指出,今年撑腰糕的价格保持在每斤18元,与往年相差无几。但顾客的热情却异常高涨,尤其是受欢迎的桂花味更是销量最大。

  这款软糯的糕点不仅味道可口,背后更蕴含着“强身健骨”的美好寓意,象征着迎接春天、祈求丰收。在二月二之前,几乎所有的糕团店都提前做好了准备,使得人们在农忙来临之前,能以撑腰糕来“撑起”身体。店家透露,手工制作的撑腰糕讲究新鲜,每日限量供应200斤,常常在短时间内便被抢购一空。

  不少市民充分利用这个节日,特地前来购买撑腰糕,吴阿姨便是其中一位早起的买家,她表示小时候家里也会亲自制作这种糕点,油炸后再淋上红糖,十分美味。

  周先生作为外地游客,一路排队体验了这一传统习俗,他对苏州的美食和文化表示惊叹。根据传统,人们相信吃了撑腰糕后,身体更加充满力量,帮助过一个丰收的春天。因此在这个特别的日子,苏州的推动人们不仅仅是在购买美食,也是对传统文化的传承与发扬。

  总的来说,撑腰糕不仅是一款美味糕点,更是连接传统和现代的重要纽带,既为人们的生活增添了色彩,也承载了浓厚的乡土情怀。在接下来的几天,购买撑腰糕的人潮预计将会更加汹涌。返回搜狐,查看更多

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